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第101章 做鱼

< /br> 【新天禧小说】提醒书友谨记:本站网址: wanbentxt 一秒记住、永不丢失!< /br>< /br> 这古代的狗,品种较单一,基本都是土狗,也是华田园犬。请大家搜索()看最全!更新最快的小说< /br>< /br> 虽然土狗的模样不及二十一世纪有些洋狗可爱,可是土狗的智商基本很高,较通人性,对主人也忠诚。< /br>< /br> 要是养一条的话,不仅仅是可以给豆豆当玩伴儿的,也可以看门。< /br>< /br> 赵芸儿记得,前几天刘大婶说过,她家的老母狗生了几只小崽子。小崽子也有一个月大了,正愁着送人的问题。< /br>< /br> 毕竟古代的粮食较珍贵,一家最多也养一条狗,再多养几条,根本养不活。< /br>< /br> 赵芸儿笑着对豆豆道,“豆豆,娘亲给你去刘奶奶弄一只小狗回来养好不好?”< /br>< /br> 豆豆听了,本来失落的脸顿时恢复了神采。< /br>< /br> “娘亲,真的吗?”< /br>< /br> “豆豆喜欢的话,娘弄一只回来!”< /br>< /br> “豆豆喜欢!”豆豆脆生生的说道。< /br>< /br> “那好,咱们吃过了午饭以后,娘去刘奶娘那儿给你抓一只好不好?”< /br>< /br> “嗯嗯!”< /br>< /br> 看着豆豆小脸蛋的笑容,赵芸儿嘴角也露出来乐一抹浅浅的笑容。< /br>< /br> “娘去做饭了!”< /br>< /br> “好!”< /br>< /br> 赵芸儿将弄好的鱼放在一边,开始先配菜,伺弄着。红烧的和清蒸的较容易,做鱼肉片却需要花一些功夫。< /br>< /br> 赵芸儿来是一片片的片着,好在自己的刀工这么多年练下来,还不错,鱼刺基本也被她剔干净了,这样豆豆吃起来,不用太小心。< /br>< /br> 至于红烧鱼和清蒸鲈鱼,等会儿吃的时候,赵芸儿还得挑出来鱼肚,鱼肉挑出刺以后,才敢给豆豆吃。< /br>< /br> 不然被卡住了,这个时代都不知道有没有法子将喉咙里面的鱼刺给弄出来。< /br>< /br> 几只牛蛙也被赵芸儿剥了皮,处理干净了,放在盆子里装着。< /br>< /br> 等到鱼肉片片好了,放了一些面粉捏了捏,然后开始准备做饭了。< /br>< /br> 牛蛙简单的做一做,不需要太多的原料,能够煮出来那种鲜美的味道。< /br>< /br> 随后做了红烧鱼,倒了油进了油锅里面,烧热了以后,开始煎了起来,两面金黄时,加了水,放进了姜蒜,还有酱油料酒和盐在一起焖煮,浓浓的香味儿便飘散了开来。< /br>< /br> 乡下人做菜,基本油舍不得放,只加一些盐进去,红烧鱼,这样的做法在乡下还真的是很少有。< /br>< /br> 一道红烧鱼不过才用了十几分钟,另一口锅里面煮着米饭的同时,还弄了一个蒸架,放了鲈鱼在面蒸。< /br>< /br> 赵芸儿最后做的便是鱼片,加了一些油,放了半锅的水煮沸了以后,将这些鱼片放进了锅里面。加几片姜片,盖起来了锅盖。< /br>< /br> 鱼片很薄,容易熟,煮了几分钟便熟了,出锅的时候,鱼汤已经成了奶白色,闻着很香,看着也很有食欲感。< /br>< /br> 出锅之前,赵芸儿抓了一把切碎了的葱花,撒了进去,葱香味儿参合在一起,更好闻了一些。< /br>< /br> 看着做出来的几道菜,赵芸儿很有成感。< /br>< /br> 这不说在古代了,是在二十一世纪,也绝对算得很丰盛。< /br>< /br> “豆豆,天福,准备吃饭了!”< /br>< /br> 【新天禧小说】倾心打造、全文无错;分享本站网址出去一次可以求一本自己想看的书!< /br>

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