“飞哥，要不你就别回去了，在上海一个人也没意思。兄弟都在家里，还是家里舒服。”大可说着拿他的酒杯轻轻的碰了一下我手里的酒杯。
看我没说话只是喝了口酒，大可就说，“反正回来了，最近也没啥事儿，咱就先好好休息休息，玩几天。”
“就是就是。”胡子接着说，“来尝尝这正宗的锅包肉，这东西除了哈尔滨外边还真不一定尝得到。我跟你们说这东西我可有研究了。这锅包肉是清朝一个御厨发明的。不过最先是在哈尔滨做的。在哈尔滨做的是参考了俄罗斯人的做法。后来又在沈阳做过，不过在沈阳做的是参考了欧洲人的口味。所以哈尔滨的锅包肉是黄白挂汁儿的，酸甜口；沈阳的锅包肉是番茄酱挂汁儿的，红色的甜口。总之，咱哈尔滨的肯定是最正宗的。”
“我说上回去沈阳要一锅包肉咋跟我想的不一样，做的跟樱桃肉似的。我差点儿没把老板叫过来理论，哈哈。”大可说。
“你就这些杂七杂八的记得住。”我夹了一块锅包肉扔到胡子碗里说。“不过这锅包肉确实还是哈尔滨的好吃。”
“吃完饭咱洗浴、按摩、撸串一条龙怎么样？”胡子张罗着。我和大可都表示赞成，胡大当家的请客咱不能薄人家面子。
胡子大名胡滨，大概就是生在哈尔滨的意思。之所以叫胡子，一方面跟他性格长相有关，他这个人成天吆五喝六的，人长得又结实，这要放在解放前不去当土匪都可惜了。解放前东北土匪横行，老百姓管土匪就叫胡子。另一方面的原因只有我知道，因为这外号就是我起的。胡滨的爷爷叫胡爱华，就是我爷爷的老战友。他本名叫胡三儿，其实解放前还真是个土匪，而且听说是匪帮里三当家的。匪帮里一般除了大当家的和二当家的就是四梁八柱了，而且还分为内四梁和外四梁。胡三儿为人仗义，枪法奇准用土匪的黑话说就是“管直”，人送名号“九枪八”，所以做了内四梁的大梁“炮头”。当年可是一条响当当的好汉。
后来四野的359旅到东北剿匪，他们这一伙人一部分本来也是逼上梁山的，就被解放军招安了。再后来胡三儿辽沈战役，淮海战役都立了功，才有了今天的地位。他解放之后觉得自己的军衔也不低了，还叫胡三儿未免有些寒碜，就改成了胡爱华。这些事儿都是老爷子给小时候的我和胡子讲故事讲的，胡子他爸胡健总提醒老爷子那些陈芝麻烂谷子的事儿别老翻出来说，但是老爷子根本不听。我和胡子爱听他当土匪和打仗的故事，他就喜欢给我们讲。
上初中之后胡子是越长越壮实，性格又跟他爷爷比较像，我就说他祖上是胡子，传下来的也还是胡子。后来就一直叫他胡子，他自己倒也挺喜欢这外号的。
胡
老爷子的土匪故事里面不乏一些诡异离奇的事情，这也是我跟胡子最喜欢听的部分。解放前的东北土匪横行，而且人数众多，那是个“英雄豪杰起四方，有枪就是草头王”的时代。一股土匪叫一个绺子，每个绺子的人数有多有少，多的上千人，少的可能几十人。武器装备也参差不齐，有日式装备、苏式装备，也有土枪、大棒。
很多土匪是无恶不作的，打家劫舍，绑票杀人，糟蹋妇女什么都干，老百姓恨土匪恨得不行，但土匪里也有对抗日军的英雄行为。而且东北的土匪形成了一套自己的行为准则和社会规范。土匪的黑话叫做黑土春典，这是一套只有土匪才懂的行内黑话，只要相互之间盘盘道就知道是不是自己人了，而且日常生活和做事完全可以使用春典来沟通。土匪还有五清六律、七不抢八不夺，触犯这些条例的轻则受罚重则处死。
比较大的绺子像大龙、座山雕这些基本都有上千人马。胡三儿所在的绺子不大，只有百十来个弟兄。不过他们的大当家的还是挺有名气的，此人姓林，叫林世昌，江湖上的名号叫“老熊瞎子”。当初林世昌带了十几个人上山落草的时候，曾经单打独斗的弄死了一只熊瞎子，虽然留下了一身伤疤，但也因此得了个响亮的名号。