原来是这么回事。</p>
江莲玉前些日子带领村民们去山上采集山货，但这事情也不是什么秘密。</p>
附近好几个村子的人看着挣钱，都开始跟风去镇子上卖这些东西。</p>
开始卖的那些香菇木耳，都是没经过晾晒的。</p>
直接采了就拿去卖，快进快出倒也痛快。</p>
但卖货的人多了，商家吃不下那么多。</p>
因为菌类不容易保存，一两天就变质了。</p>
村民们就按照江莲玉教的方法，晾晒好之后再拿去卖。</p>
可是渐渐的，市场上蘑菇木耳一天一个价地跌。</p>
原本行市价格有涨有跌也没什么。</p>
不就是辛苦一些嘛，谁知道会跌的那么凶猛。</p>
原本一斤干香菇20至25文钱，现在居然跌了将近三分之二。</p>
现如今连10文钱都给不到。</p>
村民们起早贪黑采摘、晾晒、坐着车去镇子，这些费用加起来，实在是不划算。</p>
江莲玉倒是想过，长期下来价格一定会降，但没想到居然降的那么快，更没想到会降的那么多。</p>
发生这种情况无非两个原因：一是市场上供过于求，二是商家联合降价。</p>
无论哪种，主动权都掌握在别人手中。</p>
唉！能怎么样呢？</p>
她想偷懒一下都不行。</p>
本想着过些时日，她搬去新家后，把老房子这里改造成一个加工作坊。</p>
村民们采的山货，不需要拿去镇子上卖，直接拿到这里，省了不少事，她也可以给村民们一个合适的价格。</p>
周双喜一直在镇子上打工，对于镇上的情况熟悉的很。</p>
她打算安排舅舅去镇子上开家店铺，专门卖加工食品。</p>
具体卖什么，她早就想好了。</p>
靠山吃山靠水吃水。</p>
这些香菇，竹笋之类的，可不就是最好的原材料吗？</p>
俗话说，人以食为天。</p>
无论何时，卖食品类的东西都错不了。</p>
她可以把香菇加工成香菇酱，还可以添加一些肉丁或者笋丁等，味道也可以做成多种口味。</p>
还有山里的水果也可以做成糖水罐头。</p>
总之，能做的东西种类很多，可以跟着市场人群的喜好做调整。</p>
而且这种下饭酱工艺简单，又容易保存，完全可以作为一门长期生意来做。</p>
尤其是到了冬天，没有新鲜蔬菜的情况下，这种东西岂不是大受欢迎？</p>
村里闲置的劳动力很多，可以雇佣一些村民来做一些加工的活计。</p>
整个村子开始一条龙生产，村子富裕起来不是迟早的事吗？</p>
配方和调料掌握在自己人手里，也不怕其他人偷学了去。</p>
原本这些计划在脑海里早已有了雏形，现在时机到了，她就提前实施吧。</p>
“嗨！我当什么事呢，婶子您别担心，这事情我能解决。”</p>
巧英一看江莲玉这一副气定神闲的样子，松了一口气。</p>
她们一群人这些日子愁坏了。</p>
好不容易有了份好差事，没想到却泡了汤。</p>
大家也不太好意思找江莲玉。</p>
这行市也不是她能控制得了的，也不能一有事就找莲玉，这不是为难人嘛。</p>
刚开始降价大家咬着牙挺过去了，可后来愈演愈烈，实在是没法子了。</p>
不过，莲玉能用什么方法解决此事呢？</p>
看着这丫头老神在在的样子，她实在好奇不已。</p>